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如何制作苹果对

苹果和菠萝甜菜

由于某种原因,在除夕和庆祝新年期间午夜熬夜,全世界都会遇到很多每年一次的小吃。在荷兰,您一定会发现一堆Oliebollen…

如何制作酒精苹果酒

两个配绿茶和李子的苹果苹果酒

作为一个人,我们似乎已经设法从各种农产品中制作酒精饮料。谷物变成啤酒或烈酒(例如威士忌)。葡萄变成葡萄酒,梨为佩里和苹果。做一个…

梨科学 - 从收获到应用

梨会议和多扬

每年八月/九月,我们的梨树都会为我们提供良好的梨。它们不是漂亮的,但肯定很美味。我们有两种类型:会议和Doyenne du Comice,一旦他们开始从那棵树上脱下来……

何时及如何使用冷冻浆果

在冷冻覆盆子上的冰晶闭合

新鲜的蓝莓,草莓,覆盆子,味道鲜美。但是,它们也非常季节性和脆弱。它们倾向于用坚固的塑料容器出售,甚至有些瘀伤都会毁了它们是有原因的。这些鲜艳的水果的存在…

苹果派 - 一切都与苹果有关!

苹果派

苹果派有很多食谱(例如我们的荷兰食谱)。他们使用不同的地壳,不同的成分比,也许还有一些附加的附加组件。有很多选择。但是,这些食谱中的大多数没有提及…

柠檬的力量 - 柠檬科学

柠檬蛋奶馅饼

阅读盐,脂肪,酸,热后,我变得更加意识到酸在食物中的重要性。不仅在柠檬蛋白甜饼中(即使它们很美味),在柠檬棒中或在雨水上淋上……

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